Jakarta, Nuaityt – Akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk mengajak seluruh anggota keluarga keluar rumah. Daripada pergi ke luar kota di tengah kemacetan, mengajak mereka makan di restoran bisa menjadi ide yang menyenangkan.
Masih bingung mau membawamu kemana? Ya, makanan Indonesia sangat cocok untuk keluarga. Selain itu, bisa dijadikan menu camilan atau makan malam nantinya. Dimana tempatnya? Ayo, bersinar lebih banyak lagi!
Untuk merayakan hari jadinya yang ke-33, Excelso memperkenalkan menu Flavours of Indonesia dan Fusion Bliss sebagai bagian dari Menu of the Month antara September hingga Desember 2024.
Eva Silpiana, Product Development Supervisor Excelso, mengatakan menu ini tidak hanya menawarkan cita rasa tradisional Indonesia, tetapi juga fokus menciptakan fusion.
“Menu ini dirancang untuk memperkenalkan kekayaan masakan Indonesia kepada pelanggan yang mungkin belum mengetahui masakan tersebut. “Kami ingin mengeksplorasi dan mempromosikan tradisi kuliner Indonesia, namun dengan gaya modern,” kata Eva saat ditemui di Mall Excelso Central Park, Jakarta Barat.
Enam menu baru Flavours of Indonesia yang diperkenalkan, antara lain:
Rawon Iga Berupa daging sapi yang empuk dengan kuah yang kental, rawon keluwek yang khas, disajikan dengan nasi putih dan telur asin.
Solo Selat Kombinasi daging sandung lamur, kentang, wortel, dan thyme goreng renyah.
Ayam Pedas Banyuwangi Ini adalah masakan ayam lezat yang dimasak dengan bumbu dan daun jeruk, menjadikannya masakan khas banyuwangi. Cocok bagi yang suka makanan panas.
Sweet Potato Brulee Cemilan viral ini juga wajib dicoba. Kentang cilembu pastinya manis, dipadukan dengan custard vanilla yang creamy dan ditaburi gula leleh.
Chicken Ragout adalah hidangan klasik berisi ayam yang dilumuri saus manis dan pedas.
Tempe Goreng Renyah Bukan Mendoan, tempe goreng ini dibuat renyah dengan tambahan kecap. Sangat cocok untuk melengkapi hidangan lainnya, atau sebagai camilan.
Nah, selain makanannya, kamu juga bisa mencoba ragam minuman Fusion Bliss, mulai dari Ochio Frappio; perpaduan es, biskuit pistachio dan coklat hazelnut, hingga Chai Latte yang harum dengan campuran teh, kayu manis dan jahe.
Tak lupa, Banana Coffee yang merupakan perpaduan kopi dengan pisang, pandan, dan kayu manis memberikan cita rasa yang unik dan segar.
Kabar baiknya, selama periode 28-30 September 2024, seluruh menu di atas dan seluruh menu Excelso bisa dinikmati dengan total harga Rp 33 ribu di seluruh lokasi Excelso seluruh Indonesia. Sebuah restoran di Mal Ciputra terbakar, diduga akibat korsleting listrik. Nuaityt.co.id 4 Oktober 2024
Leave a Reply