NUAITY NEWS, JAKARTA – Istri Kaesang, Erina Gudono, kembali viral karena memposting foto dirinya sedang makan omakase di rumah sakit usai melahirkan anak pertamanya.
Erina melahirkan anak pertamanya di Rumah Sakit Ibu dan Anak (RSIA) Bunda Menteng, Jakarta pada 15 Oktober 2024 pukul 07:02 WIB.
Cucu keenam Jokowi diberi nama Bebingah Sang Tansahayu. Usai melahirkan, Erina mendapat banyak hadiah dan kejutan dari suaminya.
Kejutannya berkisar dari dekorasi ruangan yang rapi, serba pink, hingga makanan omakase yang disajikan di ruangan rumah sakit.
Erina pun mengunggah foto dan video kejutan tersebut di Instagram pribadinya. Namun, momen Erina memposting omakase di rumah sakit menjadi viral.
Berbagai kritik dan saran dilontarkan warganet kepada menantu Jokowi yang juga viral karena memposting perjalanan jet pribadi dan kue senilai Rp 400 ribu di Amerika Serikat. Apa itu omakase?
Pada dasarnya, omakase adalah pengalaman bersantap khas Jepang yang mengandalkan keterampilan kuliner koki untuk menciptakan makanan yang dipersonalisasi.
Istilah omakase diterjemahkan menjadi “Saya serahkan pada Anda”, yang mencerminkan kesediaan pengunjung untuk menyerahkan kendali makanan mereka kepada koki.
Biasanya disajikan di bar sushi, hidangan pilihan koki dibuat berdasarkan bahan-bahan segar dan berkualitas tertinggi yang tersedia.
Tradisi kuliner ini sangat dihormati di Jepang dan terkenal di seluruh dunia karena penekanannya pada kualitas dan kreativitas koki.
Omakase telah ada selama berabad-abad. Konsep ini berasal dari zaman Edo (1603-1868) di Jepang, ketika koki sushi mulai menawarkan kepada pelanggan pilihan bahan-bahan terbaik dan segar.
Idenya adalah untuk menawarkan kesempatan kepada pengunjung untuk mencicipi rasa dan tekstur yang berbeda, sambil menunjukkan keterampilan kuliner sang koki.
Seiring berjalannya waktu, omakase berkembang tidak hanya mencakup sushi, tetapi juga berbagai makanan lainnya, termasuk sashimi, tempura, dan masakan tradisional Jepang lainnya.
Saat ini, omakase adalah pengalaman bersantap yang populer di seluruh dunia, namun masih mengakar kuat dalam tradisi Jepang.
Hidangan sushi omakase biasanya terdiri dari 10 hingga 20 hidangan, masing-masing dipilih dan disiapkan dengan cermat oleh koki.
Simak berita dan artikel lainnya di Google News dan WA Channel
Leave a Reply