NUAITY NEWS, JAKARTA – Sakit perut kronis bukan disebabkan oleh keracunan makanan atau penyakit umum, melainkan disebabkan oleh infeksi bakteri E. Coli.
Escherichia coli atau biasa dikenal dengan nama E. Coli adalah bakteri yang hidup di usus. Bakteri ini sering ditemukan di banyak tempat, termasuk di lingkungan, makanan, air, dan usus manusia dan hewan.
Banyak spesies E. Bakteri coli dapat menyebabkan infeksi pada tubuh manusia yang menyebabkan diare, sakit perut, infeksi saluran kemih, pneumonia, prostatitis atau infeksi prostat, kolesistitis atau penyakit kandung empedu, gastroenteritis atau radang saluran pencernaan, dan masalah pencernaan lainnya.
Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, 6 jenis E. bakteri coli yang dapat menyebabkan infeksi ini adalah:
1. STEC : Escherichia coli penghasil entero2. ETEC: E. Coli enterotoksigenik3. EPEC: E. Coli enteropatogenik4. EIEC: E. Coli enteroinvasif5. EAEC: Enteroagregatif E. Coli6. DAEC: E. Coli yang melekat secara difus
Kebanyakan strain E. E. coli menyebabkan penyakit ringan, namun bakteri jenis Shiga dapat menyebabkan penyakit serius, seperti kerusakan ginjal. Namun, infeksi E. Coli seringkali menyebabkan gastroenteritis atau penyakit pada sistem pencernaan.
Gejala gastroenteritis sering kali berupa diare (berair atau berdarah), sakit perut dan kram, kehilangan nafsu makan, dan demam.
Gejala infeksi saluran kemih juga ada, antara lain nyeri perut atau panggul, nyeri atau perih saat buang air kecil, sering buang air kecil, urine berbau busuk, dan urine keruh.
Menurut Klinik Cleveland, sebagian besar jenis E. E. coli penyebab diare ditularkan melalui jalur fecal-oral atau melalui mikroorganisme dari feses yang masuk ke mulut orang lain. Penularan infeksi dengan cara ini biasanya terjadi ketika seseorang meminum air yang terkontaminasi, seperti air dari danau atau sungai.
Jenis kontaminasi lainnya juga ditemukan pada daging kurang matang dan minuman kurang matang. Selain itu, menyentuh tanah atau permukaan yang terkontaminasi dapat menyebabkan infeksi.
Hal ini sering terjadi ketika kotoran menempel di tangan setelah mengganti popok, membersihkan setelah diberi makan, dan menyentuh hewan di kebun binatang atau hewan ternak.
Siapa pun yang bersentuhan dengan jenis bakteri E. E.coli dapat tertular, namun bayi baru lahir, anak kecil, orang lanjut usia (di atas 65 tahun), orang dengan riwayat diabetes, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah adalah kelompok yang paling berisiko.
Oleh karena itu, sangat penting menjaga kebersihan untuk mencegah E. Coli, seperti mencuci tangan sebelum makan, mencuci tangan sebelum dan sesudah memegang daging mentah, mencuci tangan setelah menggunakan kamar mandi, serta mencuci semua buah mentah dan setelah makan. sayuran hati-hati sebelum makan air mengalir
Selain itu, sebaiknya jangan mencuci daging sebelum mengolah daging mentah, karena mencuci daging dapat menyebarkan bakteri ke area, peralatan, dan produk lainnya. (Jesslyn Samantha Rumiris Lumbantobing)
Lihat berita dan artikel lainnya di Google Berita dan saluran WA
Leave a Reply